ラ・シェーヌ・デ・ロティスール協会 関東支部

What's new

新着情報


2023.3.19

ワールドシェーヌディ2023のご案内  NEW!!
"Come with your HEART" 

〜大きなハートで大瓶グランクリュを〜

2023年4月22日 土曜日   

 ~船上からの夜景とディナーを楽しむChaîne Day~

小濱総料理長によるによるフランス料理

 

於:東京湾クルーズ「シンフォニー」

18:30 集合

19:00   乗船(ディナークルーズ)

21:40 終了予定

※日の出桟橋「シンフォニー」客船待合集合

※出航時間に間に合わない場合は参加できません、ご注意下さい

 

※ドレスコードは「ハート柄」をテーマに着用お願いします

 

ご案内書

 

4月22日のWCDディナーに参加した方には、2023年度のワールドシェーヌディ記念バッジを贈呈いたします

2023.2.13

 2023年度の活動スケジュールをアップいたしました。

2023.1.19

★満員御礼★ 2月27日のガラディナーにつきましては、1月19日現在、キャセル待ちとなりました。申込みフォームは一旦クローズとさせていただきます。キャンセル待ちをご希望の方は事務局までメールをお願いいたします。

2023.1.17

2月27日のガラディナーの残席が少なくなってきました。参加ご希望の方はお早めにお申込みをお願いいたします。

2022.12.25

12月5日に開催した「クリスマスディネアミカル」 の写真を、イベントレポート会員専用アルバム にアップロードいたしました。 

2022.12.21

第26回総会・ガラディナーのご案内  "RIVAL" 〜 能力が匹敵するもの。 競争相手 〜

 

2023年2月27日 月曜日   
於:パークハイアット東京

16:30~  受付

17:00~  定時総会

17:30~  認証式

18:30~  アペリティフ

19:00~  ガラディナー 

 
★満員御礼★ 1月19日現在、キャセル待ちとなりました★

 

ご案内書

料理メニュー・シェフプロフィール

申込フォーム

★感染対策についてのお願い★

 

2022.10.21

10月2〜4日に開催した「グランシャピートル2022」 の写真を、イベントレポート会員専用アルバム にアップロードいたしました。 

2022.10.16

2023年2月27日のパークハイアット東京での認証式の申請締切(新会員/昇格)は12月10日までに申請書をお送りください

2022.10.16

クリスマスディネアミカル
Christmas tree もみの木〜 

2022年 12 月5 日月曜日

於:東京會舘(7階 SAKURA) 

午後 6 時30分   受付/アペリティフ

午後 7 時   ディナー開始

※先着120名※

 

 

申込フォーム

2022.9.14

グランシャピートル2022の申込締切は9月16日(金)までです
同日までに参加費のお振込をお願いいたします  

2022.8.2

〜2022年度グランシャピートル〜 

2022年10月2日(日)前夜祭

2022年10月3日(月)認証式・ガラディナー

2022年10月4日(火)フェアウェルランチ

 

詳細・お申し込みは以下のサイトをご覧ください

※先着順となっております、お早めのお申し込みをお願いいたします 

2022.8.2

7月22日に追加開催した「初夏のディネアミカル」 の写真を、イベントレポート会員専用アルバム にアップロードいたしました。

2022.7.20

10月3日のグランシャピートルでの認証式の申請締切(新会員/昇格)は7月末までにご推薦お願いいたします。

2022.7.12

初夏のディネアミカル」 の写真を、イベントレポート会員専用アルバム にアップロードいたしました。 

2022.6.15

追加開催決定!

〜初夏のディネアミカル〜

2022年 7 月22 日金曜日

於:赤坂四川飯店

 

午後 6 時30分   受付

午後 7 時   ディナー開始

 

ご案内書

申込書

MENUとプロフィール

★感染対策についてのお願い★

2022.5.23

初夏のディネアミカル

〜伝承〜 

2022年 7 月6 日水曜日  

於:赤坂四川飯店

 

麻辣で夏を乗り切ろう!陳建太郎社長、陳建一会長による中華のスペシャルディナー

 

★満員御礼★ 5月24日現在、キャセル待ちとなりました★

 

午後 6 時30分   受付

午後 7 時   ディナー開始

 

ご案内書

申込書

MENUとプロフィール

★感染対策についてのお願い★


2022.5.1

「関東支部ワールドシェーヌディ」 の写真を、イベントレポート会員専用アルバム にアップロードいたしました。 

2022.3.16

「関東支部総会・ガラディナー」 の写真を、イベントレポート会員専用アルバム にアップロードいたしました。

2022.3.9

ワールドシェーヌディ2022  〜GREEN〜 

2022年 4 月22 日金曜日  

於:綱町三井倶楽部

和田大輔総料理長によるクラシックフランス料理の夕べ

※3月15日現在、キャンセル待ちとなります

午後 5 時  30分 受付

午後 6 時  お庭でアペリティフ

午後 6 時30分  ディナー開始

ご案内書

申込書

★感染対策についてのお願い★

2022.2.3

2022年2月28日認証式・総会・ガラディナー 開催時間変更のお知らせ(重要)

2022年1月21日より、東京都に「新型コロナウイルス感染症まん延防止等重点措置」が発令がされました。2月28日に開催予定の帝国ホテルでのイベントにつき、理事会にて討議を重ねました結果、以下のとおり開催時間を変更することといたしました。ご参加予定の皆様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

変更後のタイムスケジュール

16:00   受付(光の間)

16:30   認証式(光の間) ※新会員、昇格、コマンドール章

17:30   定時総会(光の間)

18:00   ガラディナー(富士の間) 

※グランコマンドール章、オフィシエコマンドール章 授章式

20:00   ワインの提供ストップ

21:00   終了、解散

 

★グランコマンドール章(在歴40年)、オフィシエコマンドール章(在歴30年)の授章式は認証式会場ではなく、18時からのガラディナー会場にて行います。

2022.2.3

2022年度の活動スケジュールをアップいたしました。 

2022.1.5

2月28日のガラディナーの残席が少なくなってきました。ご参加希望の方はお早めにお申し込みをお願いいたします。

2021.12.21

第25回総会・ガラディナーのご案内   〜OPEN THE DOOR〜

2022年2月28日 月曜日   於:帝国ホテル 東京

16:30~  受付

17:00~  認証式「光の間」

18:30~  定時総会「光の間」

19:00~  ガラディナー 「富士の間」

 

ご案内書

申込書

メニュー・杉本雄料理長プロフィール

★感染対策についてのお願い★

2021.12.11

「クリスマスディネアミカル」 の写真を、イベントレポート会員専用アルバム にアップロードいたしました。

2021.12.11

「秋のディネアミカル」 の写真を、イベントレポート会員専用アルバム にアップロードいたしました。

2021.9.30

クリスマスディネアミカルのお知らせ   Holy 〜聖なる〜 

2021年 12 月 1 日水曜日  於:ウエスティンホテル東京 

午後 5 時 30分 受付

午後 6 時 ディナー開始

 

ご案内書

申込書

★感染対策についてのお願い★

2021.9.14

秋のディネアミカルのお知らせ ※満員御礼 キャンセル待ちです(9/20現在)

2021年 11 月 19 日(金)

午後 5 時 30分 受付

午後 6 時 ディナー開始

開催場所:中国飯店 富麗華

  

>ご案内書

>申込書

★感染対策についてのお願い★

2021.9.1

10月に開催を予定していました「グランシャピートル 2021」は、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、開催中止となりました。

>日本本部HP 

2021.5.11

初夏のディネアミカル【開催中止のお知らせ】

7月5日に『中国飯店 富麗華』にて予定をしておりました「初夏のディネアミカル」は昨今のコロナウィルスの情勢を鑑み、中止とさせていただきます。誠に残念ではありますが、皆様におかれましては、何卒ご理解いただけますようお願い申しあげます。

2021.3.16

ワールドシェーヌデイ(WCD)2021のご案内 

〜フレンチディナーをご自宅で〜

2021年4月24日土曜日にオンラインにて開催します。

レストラン「ルヴェソンヴェール」による特製フランス料理をお届けします。

 

>ご案内 

>料理メニューと伊藤シェフプロフィール

★お申し込みはこちらのフォームへ★

 

「宅配フレンチ」お料理の盛り付け動画です! https://youtu.be/8kA6W3lJod4

2021.3.4

2021年度 書面総会議決結果報告 

書面にて開催しました関東支部総会の議決結果について詳細ページにてご報告いたします。ご協力いただきました会員のみなさま、ありがとうございました。

2021.2.16

書面総会へのご協力のお願い  

会員の皆様には郵送にて議案書と書面表決書をお送りいたしました。ご確認いただき、2月22日(月)までに事務局宛にご返信をお願いいたします。

2021.1.28

2月26日ガラディナー【開催延期のお知らせ】

 2月26日(金)に帝国ホテル東京にて予定をしておりました「関東支部 総会・認証式・ガラディナー」は昨今のコロナウィルスの情勢を鑑み、延期をいたします。詳細は以下のページにてご確認お願いいたします

 

>詳細

2020.12.28

第24回総会・ガラディナーのご案内

2021年2月26日 金曜日

於:帝国ホテル 東京「孔雀の間」

17:00~  受付

17:30~  認証式

18:20~  定時総会

19:00~  ガラディナー 

 

>ご案内書

>申込書

>メニュー・杉本雄料理長プロフィール

★感染対策についてのお願い★

2020.11.3

会員のお店訪問食事会のお知らせ 

2020年12月2日水曜日

セルリアンタワー東急ホテル 39階「ルナール」

 

>詳細 (EVENTページ)

2020.10.14

会員情報 

シェーヌメンバーの李宏道さん、李宏為さんのホテル「ローズホテル横浜」でのグルメイベント「ROSE HOTEL YOKOHAMA GOURMET SUMMIT 2020」開催のお知らせ

 

2020.09.25

会員のお店訪問食事会のお知らせ 

2020年10月27日火曜日

レストラン シェイノ

 

>詳細 (EVENTページ)

2020.09.23

関東支部 年内のイベント中止および有志の会の開催

関東支部理事会におきまして、今年のイベント開催について様々な角度から開催の可能性を検討いたしましたが、今般の状況に鑑み年内のディネアミカルは中止となりました

誠に残念ではありますが、皆様におかれましては、何卒ご理解いただけますようお願い申しあげます

 

なお、少人数での「有志の食事会」を開催いたします。ホームページのイベントページにて随時お知らせいたします。

>詳細 

2020.07.11

夏のディネアミカルのご案内

2020年8月17日月曜日

中国飯店 富麗華

ご案内書

申込書

 【満員御礼】2020.7.16 現在 キャンセル待ちです

 

 【7月30日追記】

新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、開催中止となりました。

お申込いただいた皆さまにはメールにて事務局よりお知らせしております。お問合せなどありましたらメールまたはフォームにてご連絡下さい。 

2020.07.11

10月に開催を予定していました「グランシャピートル 2020」は、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、開催中止となりました。

>日本本部HP 

2020.07.03

2020.5.18

6月23日に開催を予定していましたレストラン シェイノでの「初夏のディネアミカル」は、新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、開催中止となりました。

2020.3.11

「関東支部総会・認証式・ガラディナー」 ~中宇袮満也総料理長によるガラディナー~ / ホテルインターコンチネンタル東京ベイ の写真を、イベントレポート会員専用アルバム にアップロードいたしました。

2020.03.10

ワールドシェーヌデイ(WCD)2020のご案内

〜ロティスールの原点へのオマージュ〜

2020年4月25日土曜日

ルヴェソンヴェール駒場

>ご案内書

>申込書

 

※3月30日追記※

新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、開催中止となりました。

お申込いただいた皆さまにはメールにて事務局よりお知らせしております。お問合せなどありましたらメールまたはフォームにてご連絡下さい。


2020.01.08

「クリスマスディネアミカル ~MOF受章 ルノー・オージエシェフによるディナー~ / レストラン「トゥールダルジャン東京」の写真を、イベントレポート会員専用アルバム にアップロードいたしました。


2020.01.07


2019.10.09

クリスマスディネアミカルのご案内

2019年12月3日 火曜日

トゥールダルジャン東京

ご案内書

申込書

満員御礼 キャンセル待ちです

2019.09.12

「秋のディネアミカル ~鉄人 坂井ムッシュ&落合シェフによるコラボディナー~ / レストラン ラ・ロシェル 山王」の写真を、イベントレポート と 会員専用アルバム にアップロードいたしました。

2019.08.29

「初夏のディネアミカル ~フカヒレづくしの贅沢ディナー~ / ホテル雅叙園東京」の写真を、イベントレポート と 会員専用アルバム にアップロードいたしました。

2019.07.17

2019年10月3日 木曜日から 5日 土曜日に開催される
「2019 グランシャピートルジャポン 関西」のご案内です。

ご案内書

2019.07.08

秋のディネアミカルのご案内

2019年9月6日 金曜日

レストラン
「ラ・ロシェル山王」

ご案内書
申込書

満員御礼 キャンセル待ちです

2019.05.23

夏のディネアミカルのご案内

2019年7月12日 金曜日

ホテル雅叙園東京

ご案内書
申込書

2019.05.21

会員専用アルバムに「2019.04.20 World Chaine Day 2019 春のディネアミカル / レストラン エネコ東京」の写真をアップロードいたしました。

2019.03.05

春のディネアミカルのご案内

2019年4月20日 土曜日

レストラン「エネコ東京」

ご案内書

2019.02.27

2019年度のイベントスケジュールをアップいたしました。

2019.01.08

会員専用アルバムに「2018年12月5日(水) クリスマスディネアミカル ホテルメトロポリタンエドモント」の写真をアップロードいたしました。

2019.01.01

第22回総会・ガラディナーのご案内

2019年2月20日 水曜日

東京會舘

ご案内書 >申込書

2018.12.01

関東支部のオフィシャルサイトをリニューアルいたしました。

2018.10.22

中村勝宏統括名誉総料理長
クリスマス ディネアミアカルのご案内

2018年12月5日 水曜日

ホテルメトロポリタンエドモント

ご案内書 >申込書

シェーヌ・デ・ロティスールとは、お料理や料理法、食事やワインの真価を認める世界中の美食家や料理人たちからなる、最高のプレステージを持つ国際美食団体です