Report

2024年7月8日&9日 夏のディネアミカル
2024年 夏のディネアミカル 於:トゥーランドット 臥龍居 〜 アイアンシェフ脇屋氏による革新の中国料理で夏を乗り切る! 〜 

2024年4月19日 ワールドシェーヌディ
"Local culinary delights" 〜小笠原伯爵邸にてピンチョススタイルで楽しむ大人のガーデンBBQ〜

2024年2月27日関東支部 総会・認証式・ガラディナー
第27回 関東支部 定時総会・認証式 ガラディナー "王 道 " 〜 convivialité 〜 於:パレスホテル東京

2023年12月4日 クリスマスディネアミカル
2023年クリスマスディネアミカル 夢のような、美味しいクリスマス (谷原総料理長によるフランス料理) DREAM 〜 夢 〜

2023年7月12日&13日 夏のディネアミカル
2023年ワールドシェーヌディ 〜 対 決 〜 坂井ムッシュとバットンシェフによる「料理の鉄人のメニュー」の再現ディナー

2023年4月22日ワールドシェーヌディ
2023年ワールドシェーヌディ "Come with your HEART" 〜東京ベイクルーズシンフォニーでの船上からの夜景とディナーを楽しむChaîne Day~ 小濱総料理長によるによるフランス料理の夕べ

2023年2月27日関東支部 総会・認証式・ガラディナー
第26回 関東支部 定時総会・認証式 ガラディナー "RIVAL" 〜 能力が匹敵するもの。 競争相手 〜 於:パークハイアット東京

2022年12月5日クリスマスディネアミカル
クリスマスディネアミカル 〜Christmas tree もみの木〜  於:東京會舘 ”斉藤哲二総料理長による正統派フランス料理”

2022年10月4日グランシャピートル(フェアウェルランチ)
グランシャピートル フェアウェルランチ 〜未来に期待を込めて〜 世代を超えたモダン四川料理 於:セルリアンタワー東急ホテル「szechwan restaurant 陳」

2022年10月3日グランシャピートル(認証式・ガラディナー)
グランシャピートル 認証式・ガラディナー 〜伝統〜 小野ムッシュから受け継いだフランス料理の味を 於:ホテルオークラ東京 「曙」「オーチャード」

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シェーヌ・デ・ロティスールとは、お料理や料理法、食事やワインの真価を認める世界中の美食家や料理人たちからなる、最高のプレステージを持つ国際美食団体です