2010

イベントアーカイブ


総料理長 近藤紳二氏

西洋料理長 仲田一途氏

2010年2月27日

関東支部総会・認証式・ガラディナー

目黒雅叙園

「総料理長 近藤紳二と西洋料理長 仲田一途の

 中華とフレンチロティ饗宴」

2010.2.27

Gala Dinner

Meguro Gajoen

by Executive Chef Shinji Kondo

& French Chef Kazumichi Nakata



2010年4月13日

お花見ディネアミカル

八芳園 料亭 壺中庵

「森田薫 総料理長による和洋折衷ディナー」



総料理長 沼尻寿夫氏

ニコラ・シュヴロリエ氏

2010年7月9日

パリ祭ディネアミカル

リーデルグラステイスティングセミナー付

ウエスティンホテル東京 

フレンチレストランビクターズ

「沼尻寿夫総料理長とニコラ・シュヴロリエ シェフ」



2010年10月1日

2010年グランドシャピートゥル 前夜祭

シンフォニー 東京ベイクルーズウェルカムディナー

シンフォニー



総料理長 福田順彦氏

陳 建一氏

2010年10月2日

2010年グランドシャピートゥル

認証式・ガラディナー

 

セルリアンタワー東急ホテル(渋谷)

「福田順彦総料理長のフレンチと
陳建一シェフのチャイニーズ

コラボレーションガラディナー 」



2010年12月10日

クリスマスディネアミカル

ロイヤルパークホテル 

「梅崎徳孝 洋食料理部長」



シェーヌ・デ・ロティスールとは、お料理や料理法、食事やワインの真価を認める世界中の美食家や料理人たちからなる、最高のプレステージを持つ国際美食団体です